レシピ

オートミールでみたらし団子!レンジで簡単!【ヘルシー和菓子】

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茶っち

こんにちは!茶っちです!

今回は、栄養豊富な健康食品「オートミール」を活用したみたらし団子のレシピをご紹介します!

料理をする際には、必ず手をよく洗い、清潔な状態にしておきましょう。

材料(2人分)

A(団子)

  • オートミール 40g
  • 水 120ml
  • 片栗粉 

B(みたらしのたれ)

  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1と1/2
  • 水 大さじ4
  • 片栗粉 大さじ1
オートミールのみたらし団子の材料
材料

作り方

① 耐熱容器にAを入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分程加熱する。

再び軽く混ぜ合わせたら、ラップに包んでよくこねる。

②を6等分にし、1つずつ団子の形に整える。

茶っち

串に刺すとお団子感がUP!

④ 耐熱容器にBを入れてよく混ぜ合わせる。

片栗粉がしっかりと溶けきるまで混ぜましょう。

⑤ 600Wのレンジで40秒程加熱し、再びよくかき混ぜる。

⑥ 600Wのレンジで10秒程加熱する。

加熱が足りないようであれば、様子を見ながら10秒ずつ加熱していきましょう。

完成

オートミールのみたらし団子
オートミールのみたらhし団子

まるで本当のお団子のようなモチモチ食感が味わえる、とってもヘルシーなみたらし団子です!

栄養満点のお団子に、安定のみたらしのたれが最高に合っていました。

ポイント

オートミールを加熱したあと、ラップの上からよくこねることで弾力のある食感を出すことができます。

みたらしのタレの甘さや量はお好みに合わせて調節してください。

茶っち

ぜひ挑戦してみてください!

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茶っち

お茶と和菓子がとにかく大好き。美味しくてどこかホッとする、そんな和菓子の魅力を発信するべくブログを開設。詳しいプロフィールはこちら

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